Descrizione
Denominazione
Rosso I.G.T. Umbria
Nome del Vino
Rosso della Pia
Zona di produzione
Bevagna
Vitigno
Sangiovese, Merlot, Sagrantino
Esposizione vigneto
Sud
Età dei vigneti
10/15 anni
Altitudine
260 m s.l.m.
Sistema di allevamento
Cordone speronato
Numero ceppi per ettaro
5.500
Caratteristiche terreno
Calcareo Argilloso
Produzione per ettaro
100 q. li
Vinificazione
Viene lasciato macerare con le bucce per almeno 10 giorni
Maturazione
6 mesi in acciaio
Affinamento in bottiglia
3 mesi
Bottiglie prodotte
Circa 10.000
Caratteristiche
Colore rosso intenso con riflessi violacei, è equilibrato e di giusto corpo
Abbinamenti
Ottimo da tutto pasto
Temperatura di servizio
16° C
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